Chaque année en février, la petite cité médiévale de Silves, ancienne capitale de l’Algarve, dont les remparts majestueux dominent toujours la campagne environnante, ne vit plus que pour les oranges. Des oranges qui ont fait la réputation de la région de Silves dans le monde entier : lourdes, tellement juteuses, on les retrouve en vente sur les étals de toute l’Europe et d’ailleurs. Une grande fête réunit les producteurs et tous les amoureux de cet agrume succulent. En février 2022, l’esprit était d’autant plus à la fête que la production a augmenté en Algarve de près de 20% par rapport à l’année précédente. Au programme: dégustations sous toutes ses formes, et notamment en cocktails, concerts, conférences, etc. Un événement qui réunit chaque année des milliers de visiteurs.

L’Algarve produit près de 80 % des oranges portugaises et 350 000 tonnes sont exportées chaque année, principalement vers la France, l’Allemagne, l’Espagne mais aussi le Canada ou même le Costa Rica.